生物技术与工程专业涵盖生物化工、医药生物技术、轻化工生物技术以及环境生物技术等。研究生毕业后可在商检部门、医药行业、农业部门、环保领域、生物技术等行业从事与化学有关的研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作，也可在高校和研究院所从事教学或科研工作。本领域科授予工程硕士学位。